Batata-doce poder ser considerada anabolizante?
Famosa entre os praticantes da musculação, a batata-doce se popularizou como alimento essencial na dieta de quem procura ganhar massa muscular. Graças ao seu baixo índice glicêmico, ela fornece energia de forma gradual para as atividades físicas, o que evita quedas bruscas dos níveis de glicose e fadiga muscular, e melhora o desempenho durante os treinos.
É rica ainda em fibras alimentares e proteínas, contém vitaminas A, E, C e K e do complexo B, além de apresentar na sua composição sais minerais como zinco, cálcio, magnésio, ferro, manganês e potássio. É importante ressaltar que o consumo de batata-doce ajuda não apenas na hipertrofia muscular, mas também numa dieta de emagrecimento.
A batata-doce é fonte de carboidratos complexos, cuja glicose é liberada gradativamente no nosso organismo, ajudando a manter o fornecimento de energia estável. Por conta da sua lenta liberação de glicose, promove a sensação de saciedade por períodos mais longos, o que certamente contribui para a perda de peso juntamente com o ganho de massa muscular.
Nenhum alimento isolado só é capaz de gerar resultados seja para o emagrecimento, seja para hipertrofia. É preciso atividade física regular aliada a uma dieta balanceada, com equilíbrio na ingestão entre proteínas e carboidratos. Vale a pena incluir a batata-doce nas principais refeições dos dias em que é feito treino intenso, podendo ser acompanhada por vegetais e alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura, como frango, ovo ou peixe, pois assim é possível favorecer o ganho de massa muscular.
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